L’aria oggi è composta per il 22% di ossigeno e per il 78% di profumo di grigliata.
Concediti una piacevole pausa rilassante presso il nostro punto di ristoro. L'attività frenetica e continua all'interno del Sila Park Adventure comporta un notevole dispendio di energie mentali ma anche fisiche. Ricarica le tue energie in completa tranquillità, nel nostro Bar/Griglieria potrai assaporare gustosi panini caldi, succulente bistecche e salsicce rigorosamente cotte alla brace, sarai così pronto per affrontare una nuova sfida nei percorsi del Parco!
AMERICAN BBQ
Solo su prenotazione.
Solo da noi potrai prenotare e gustare il vero American Barbecue!
Assapora le cotture in low and slow di ricette che hanno fatto la storia del barbecue americano:
Assapora le cotture in low and slow di ricette che hanno fatto la storia del barbecue americano:
- Pork ribs (costine di maiale glassate con salsa bbq)
- Pork belly (pancetta di maiale intera)
- Pulled Pork (maiale sfilacciato affumicato con legno di ciliegio)
- Beer Sausage (Salsicce alla birra)
- Beef Steaks (Fiorentina, costata e altre bistecche di manzo cotte alla brace, carne frollata!)